وتعتبر البطاطس هي الغذاء الذي لا يجب تخزينه أبدًا في الثلاجة، لأنه يكون ضارًا ومسمما حينها، حيث يتحول النشا الموجود في البطاطس إلى سكر.

كما يؤدي حفظ الريحان في الثلاجة إلى ظهور البقع السوداء عليه، كما يذبل سريعًا ولا يصلح للاستخدام عندما يتعرض لدرجات حرارة باردة.

كما إن درجات الحرارة المنخفضة سوف تؤثر على مذاق البطاطا، كما أن الرطوبة تؤدي إلى إنباتها، وبالتالي يصعب استخدامها فيما بعد.

وأكد الخبراء، أن وضع الثوم في الثلاجة يتسبب في تلفه وتعفنه، وتكون الصدمة عندما يتم تقطيعه لأنه يكون متعفنا من الداخل.

أيضًا أكدوا أن الثلاجة ليست المكان المناسب للاحتفاظ بحبوب القهوة والفول اليابس فكلاهما يحتاج إلى مكان جاف، بارد ومظلم للاحتفاظ بمذاقه ونضارته.

كما حذروا من انه لا ينبغي مطلقاً وضع اليقطين “القرع العسلي” داخل الثلاجة، إنما يجب حفظه في مكان جاف، مظلم وجيد التهوية.

أيضا تخزين زيت الزيتون في الثلاجة يجعله مكثفا، لذا فهي ليست مكانه المناسب وإنما ينبغي وضعه في مكان بارد.